Producenci
Promocje
Oprawa punktowa Bord DLP-250-W, biała
Oprawa punktowa Bord DLP-250-W, biała
159,00 zł 109,00 zł
szt.

Główna zasada produkcji swojskiego wina.

Aby uzyskać wino owocowe o dobrym smaku należy użyć odpowiedniego gatunku drożdży szlachetnych nie zdając się jedynie na działalność drożdży dzikich, naturalnie występujących na skórkach owoców.

Każdy kto myśli o wyrobie własnego wina i chce aby było ono doskonałe musi myśleć o zakupie drożdży najlepszych, sprawdzonych i polecanych.  

Jakie warunki muszą spełniać dobre drożdże?

Drożdże szlachetne przede wszystkim muszą być tak wyselekcjonowane aby dany szczep rozmnażał się wystarczająco szybko nie pozostawiając miejsca swoim naturalnym przeciwnikom czyli drożdżom dzikim, bakteriom czy też pleśniom.

Drożdże szlachetne powinny mieć zdolność do prowadzenia daleko posuniętej fermentacji to znaczy, że powinny potrafić rozłożyć dużą ilość cukru, który znajduje się w soku owocowym.

Otrzymane wino powinno charakteryzować się pięknym i przyjemnym bukietem.

Drożdże powinny być trwałe, łatwe w przechowywaniu i proste w użyciu.

Jakie są rodzaje drożdży?

Drożdże oferowane w handlu spełniające powyższe warunki można spotkać w dwóch postaciach. Drożdże płynne w saszetkach oraz drożdże suche.

Wiadomości, informacje, newsy!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium